大家好，下面小编给大家分享一下。很多人不知道白糖馒头的步骤。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.准备面粉500克，清水250克，酵母6克，白糖适量。将面粉放入大盘中，加入白糖水和6g酵母水，搅拌均匀。倒入清水搅拌成絮状用手揉搓至表面光滑。
2.揉面后，将盖布发酵至两倍大小，制成圆形馒头生坯，将制好的馒头生坯静置15-20分钟。
3.锅内注满冷水，将发酵好的馒头面团放入蒸笼，水开后蒸15-20分钟，关火，2-4分钟后取出。
4.等2-4分钟再拿出来。
以上解释了白糖馒头的做法步骤。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。