大家好，下面小编给大家分享一下。炖骨汤汁液丰富，简单易学，味道鲜美。很多家人都喜欢喝这个。很多人还不知道。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.将扇骨、直骨、尾棘、碎骨洗净，然后放入沸水锅中，转小火煮10分钟。
2.把骨头拿出来，放在温水里，用抹布一根一根的洗，尤其是骨头关节里的血沫和杂质。
3.然后把直骨剁碎，一分为二，沥干骨髓，放入精钢锅内，用细网筛过滤原汤，加入葱、姜、酒，大火烧开，再撇去浮沫，小火炖3小时，得汤，即好。
4.一般猪骨汤可以连续使用。在家煮9-10小时即可，可反复使用2-3次，直至粉丝骨脆，骨色灰，汤汁鲜美，脂肪营养耗尽。颜色:汤色清亮油润。
炖骨头汤上面解释了。汤汁浓郁，简单易学，味道鲜美。我家喜欢喝这款。希望能帮到你。如果信息有误，请联系边肖进行更正。