大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道凉皮的招数。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.把面条揉成面团。
2、加水洗脸。
3.将洗好的面条水倒入另一个盆中。
4、大概4-5次，脸水清了，就可以不洗脸了。
5.让水面静置一晚，第二天再把浮面上的水倒掉。
6.用勺子舀4勺面糊到涂油的比萨盘中。
7.上锅蒸3分钟。
8.面筋蒸熟，切块。
9、凉皮切段。
10.将豆芽焯一下，放入碗中，加入调味料拌匀。
以上解释了凉皮的小技巧。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。