大家好，下面小编给大家分享一下。很多人不知道不绑线怎么包粽子。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.自己购买或收集新鲜的芦苇叶，用清水擦洗干净，放入锅中，用文火煮开，然后取出备用。新鲜的芦苇叶很脆，煮熟后变得结实而有弹性。
2.糯米用水浸泡10分钟。糯米包的饺子更软更香。不泡的话饺子里面就不够空，煮出来有点像生米。大枣洗净备用。
3.一切准备就绪，就开始打包，以此类推！忘了一个很重要的东西，就是粽子针。现在城市里可能很难买到粽子针了。自己做一个。平时你在家祭一根筷子，用刀把筷子切成扁针，钻一个米粒那么大的针眼，打磨光滑。前几天在教表弟的时候，突发奇想。用冰棍或关东煮，或者用咖啡棒加工，也可以临时使用。
4、粽子针，请再发挥你的想象力。可以不用绳子包粽子。现在你可以包粽子了。手小或叶子大的，用两片叶子窝成圆锥形，里面放糯米和大枣，压平，把圆锥放在手心，用叶子把米包在圆锥尖上，绕圆锥尖一圈后回到底部，用叶尖压底部，再取一片尖叶，根部贴在圆锥尖上。然后绕过锥尖，用粽子针穿过锥腹中心，将叶尖穿过针眼，拔出粽子针，拔出锥尖轻轻扎紧，一个漂亮的粽子就完成了。
5.饺子包好了，接下来自然是下锅煮了。我相信没有人不会放水。点的时候可以不用绳子包饺子。饺子煮的时间稍微长一点，一个多小时，将近两个小时。
以上解释了如何不用绑线包粽子。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。