大家好，下面小编给大家分享一下。煮粥真的需要泡水吗？很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
芡实不仅可以泡水喝，还可以嚼碎直接吃，但不能吃太多，否则容易引起消化不良。那么需要提前泡粥吗？芡实粥多少钱合适？让我们来看看边肖。
需要提前泡粥吗？
煮粥前最好提前泡芡实，因为干芡实难煮，费时。老芡实煮前可浸泡一晚，煮前用开水焯一下，再正常煮。嫩干货要泡半小时左右再煮。如果是新鲜的，就不需要提前泡了。
芡实粥一次放多少？
8~12克为宜。芡实性平，味甘、涩，有利于固肾、健脾、止泻、除湿、止带的功效，对脾虚泄泻、带下、遗精、梦遗、腰膝酸软、大小便失禁等症有很好的疗效。一般来说，芡实8 ~ 12g就够了。特殊情况下，建议在医生诊断下服药。
芡实煮粥需要多长时间？
大约一个小时。芡实淀粉较多，质地较硬，煮粥比较困难。芡实煮粥一般需要一个小时。如果想缩短煮粥时间，可以用高压锅煮。煮粥的时候可以把半熟的芡实磨成糊状，可以更好的吸收，缩短煮粥时间。
芡实茯苓粥
1.原料:芡实、茯苓各15克，大米适量；
2.将芡实、茯苓磨成粉，一起放入碗中用温水调成糊状；
3.粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
4、锅中加入约1200毫升冷水，放入粳米，大火煮开；
5、慢慢倒入芡实茯苓糊，搅拌均匀，小火熬制；
6.大米粥煮好后，加盐调口味，小火煨一会儿再上桌。
以上解释了芡实煮粥前要用清水浸泡。这篇文章写完了。希望能帮到你。如果信息有误，请联系边肖进行更正。