大家好，下面小编给大家分享一下。很多人不知道咖喱饭的步骤。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
配料:土豆、胡萝卜、鸡腿、洋葱、盐、玉米淀粉、酱油、糖。
步骤:
1.鸡腿洗净切块，用盐、玉米淀粉、酱油、白糖腌制，土豆、胡萝卜、洋葱去皮切块。
2、锅中加入食用油加热，油是平时炒菜的两倍。
3.然后倒入腌制好的鸡丁翻炒，再捞起沥干多余的油。
4.将土豆和胡萝卜丁倒入油锅，翻炒片刻后沥干油。
5.把锅里的油倒出来，留少许油烧热，倒入土豆丁和胡萝卜丁翻炒片刻。
6.倒入鸡丁，加入适量水烧开，然后转小火煮至土豆变软。
7.加入咖喱块和洋葱，煨至咖喱汁变稠。
8.最后加入少许盐调味即可食用。盖上盖子，倒在米饭上。
以上解释了咖喱饭的步骤。本文到此结束。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。