大家好，下面小编给大家分享一下。很多人不知道如何吃好冻海虾。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
冷冻海虾的做法:
1.准备材料:海虾350克，油15毫升，盐3克，杏鲍菇40克，胡萝卜50克，青椒30克，酱油5毫升，醋10毫升，糖适量，料酒1毫升，红辣椒5克，花椒6克，葱姜15克。
2.将胡椒浸泡在冷水中1小时。
3、海虾一定要洗干净。
4.杏鲍菇洗净，切成条状。
5.胡萝卜洗净，切成条状。
6.青椒洗净，切成条状。
7、酱油、醋、糖、料酒勾兑成酱。
8、油锅，多放点油，虾入锅后下油。
9、用锅中剩余的油，将杏鲍菇放入锅中。
10.胡萝卜在锅里上了油。
11、青椒入锅后下油。
12、起油锅，葱姜入锅爆香，虾仁入锅。
13.倒入调味汁。
14.倒入辣椒水。
15、加入红椒，盖锅烧，收汤入味，适时推进虾仁。
16.汤收少后，把油乎乎的杏鲍菇、胡萝卜、青椒放入锅中，再品汤。
本文为宝宝讲解如何吃冻大虾。希望能帮到你。如果信息有误，请联系边肖进行更正。