大家好，下面小编给大家分享一下，电饭煲版蛋糕怎么做？很多人还不知道这一点。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.准备3-4个鸡蛋，少量面粉，一袋牛奶(盒装牛奶也可以)，糖，油，盐。打破鸡蛋，把蛋黄和蛋白分开。用三根筷子打蛋白(如果家里有打蛋器会更方便)
2.蛋清打得差不多几分钟后，就会出现气泡。为了使蛋糕更甜，加半勺盐。然后继续打20分钟左右，直到蛋清慢慢变粘，再加入一勺糖。然后继续打，差不多十分钟后，直到蛋清完全呈奶油状，粘在筷子上不会脱落。所以有条件的话，最好买个打蛋器，可以节省很多时间和精力。
3.然后在刚才的蛋黄里加两勺糖。三勺面粉。六勺牛奶。然后轻轻搅拌几下。将刚刚打好的蛋清倒入一半左右，轻轻搅拌。搅拌均匀，然后倒入另一半蛋清，搅拌均匀。
4.然后给电饭煲通电，预热，等到电饭煲里的水放干，稍微热一点的时候，拿出来倒一点油。(为了预览再按下电饭煲的烹饪键，几分钟后会自动跳转到保温档，然后用毛巾盖住通风处闷20分钟左右，再按下烹饪键，直到自动跳转到保温档再闷一会儿。
它解释了如何制作电饭煲版的蛋糕。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到你。如果信息有误，请联系边肖进行更正。