大家好，下面给大家分享一下红糖和糖的区别。很多人还不知道这张图。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
制作工艺不同:红糖和砂糖都是由甘蔗汁制成，但红糖是直接脱水干燥而成，而砂糖是将糖的一部分提取出来，剩下的部分干燥成红糖而成，所以换句话说，红糖也可以视为白糖的副产品。正因为如此，红糖和砂糖在某些含量、成分和形态上是不同的。
红糖是指甘蔗加蜂蜜的成品糖，是甘蔗压榨浓缩而成。红糖分为片状糖、红糖粉、碗糖等。根据结晶颗粒不同，由于没有经过高度精制，几乎包含了甘蔗汁中的所有成分。除了糖的作用外，它还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等。，其营养成分远高于白糖。
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