大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道荷兰豆炒肉。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
热锅放油，倒入肉片，快速翻炒至变色，取出待用，继续加点油，放入蒜片，炒香后将豌豆翻炒几下，倒入肉片，继续翻炒至豌豆被切下，加盐，少许糖，鸡粉调味。
荷兰豆(学名:Pisumsativumvar.saccharatum)是豆科一年生缠绕草本植物，高90~180cm。荷兰豆最早的种植区域是在大约12000年前的泰国和缅甸边境。煮熟的干豌豆提供的固体、热量、碳水化合物和蛋白质是煮熟的青豌豆的两倍，但青豌豆比干豌豆含有更多的维生素A和C。
以上解释了荷兰豆炒肉的方法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。