大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道红酒炖龙鱼的步骤图。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.材料:龙里鱼干500g；辅料:油、酱油、红酒。
2、做法:龙里干鱼泡软后放在压板上沥干；将一个切成三段；锅里烧热油，放下鱼煎；煎至一面发黄，再翻至另一面，效果相同；均匀倒入酱油；倒入红酒，小火煸炒炖肉，适当翻几下，让每一面都粘上红酒，收汁。
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