大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道如何保存买回来的豆腐。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.将豆腐浸泡在热水中，去除豆腥味。豆腐在烹饪前用热水浸泡5~10分钟，可以去除异味。热水中加点盐也能让豆腐更紧实，不容易碎。
2.一般来说，新鲜豆腐在常温下最多可以保存六七个小时，但如果当天没有吃，就要马上放入冰箱保存，最好第二天再吃。
3.如果想保存更久，可以用开水焯一下，放入冰箱，可以保存两天左右。盐水热烫不仅可以减少微生物生长，防止豆腐发粘，延长储存时间，还可以去除盐水豆腐的苦味，从而使豆腐的香味更加突出。但用盐豆腐烹饪时，要少放盐，否则容易导致盐分摄入过多。将豆腐浸泡在热水中，去除豆腥味。豆腐在烹饪前用热水浸泡5~10分钟，可以去除异味。热水中加点盐也能让豆腐更紧实，不容易碎。
4.一般来说，新鲜豆腐在常温下最多可以保存六七个小时，但如果当天没有吃，就要马上放入冰箱保存，最好第二天再吃。
6.如果想保存更久，可以用开水焯一下，放入冰箱，可以保存两天左右。盐水热烫不仅可以减少微生物生长，防止豆腐发粘，延长储存时间，还可以去除盐水豆腐的苦味，从而使豆腐的香味更加突出。但用盐豆腐烹饪时，要少放盐，否则容易导致盐分摄入过多。
以上解释了如何保存买回来的豆腐。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。