大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道莲藕圈的做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
材料:糯米、小葱、姜、肉、生粉、盐、料酒、莲藕。
具体做法:
1.糯米用水浸泡2小时，沥干；
2、葱花、姜切末；
3.肉馅中加入生粉、盐、料酒、葱花、姜末拌匀；
4.用器皿将莲藕搓成莲藕糊，加入准备好的肉馅中拌匀；
5.将肉馅揉成丸子，在糯米上滚一层米；
6.放入蒸锅，大火蒸20分钟；
7.关火，撒上葱花。
以上解释了莲藕圈的做法。这篇文章的视频分享到这里。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。