大家好。下面小编就和大家分享一下。很多人不知道霸王花排骨炖银耳汤的功效。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
1.材料:霸王花50克,银耳20克,排骨200克,红枣10颗,枸杞20颗。
2.材料:盐10g,鸡精粉6g,白胡椒粉10g,香油5g,姜葱10g,大油10g。
3.排骨洗净,切块。将霸王花、银耳用开水浸泡1小时,用手撕开,红枣、枸杞洗净。
4.烧热炒锅,放入大油,将排骨煸炒至血水沥干,放入清水,烧开起泡,放入霸王花、银耳、红枣、枸杞、姜汁、白胡椒粉,小火煨150分钟,放入盐、鸡精粉、香油,烧5分钟。
5.将炖好的汤放入一个直径40厘米的大圆碟中,取三个长10厘米的小蛮腰碟放在汤碗旁边,每个小蛮腰碗里放三种不同的花。
标签:霸王花排骨银耳
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