大家好,下面小编给大家分享一下。瓜子花生含油量高吗?很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
花生的含油量为40%至55%;瓜子的含油量在50%左右。
花生营养价值高,富含脂肪和蛋白质。花生含有约45%的脂肪、30%的蛋白质和20%的糖,并含有硫胺素、核黄素、烟酸等多种维生素,特别是人体必需的氨基酸,能促进脑细胞发育,增强记忆力。
瓜子含有高达50%的脂肪,主要是不饱和脂肪,不含胆固醇;亚油酸含量可达70%,有助于降低人体血液胆固醇水平,保护心血管健康。
以上解释了瓜子和花生的含油量高。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。