加成型食品级液体硅胶是由A组份和B组份两部分组成,B组分里面含有铂金催化剂。铂金催化剂是一种环保无毒无味的材料,对人体没有任何伤害。加成型食品级液体硅胶是靠环境温度去固化,当室内环境温度越高,硅胶固化速度越快;当室内环境温度越低,硅胶固化速度越慢。
那么蛋糕模具硅胶是食品级吗?答案是肯定的,只有通过了环保食品级认证,才能用来做蛋糕模具、饼干模具、巧克力模具等。蛋糕模具硅胶在与食物接触后,通过高温加温等工艺和方式后,不能有低分子物质析出,要达到环保无毒无味。那如何去判别客户用的蛋糕模具硅胶是否为食品级呢,作为客户怎么去分别和鉴别呢?
加成型液体硅胶在环保性能检测方面,标准有很多,方法也不一样。首先要看加成型食品级硅胶有无刺鼻的味道,有刺鼻的气味则是工业级液体硅胶。其次是看硅胶的配比,加成型硅胶的配比大都是1:1或者10:1的比例,工业级硅胶的配比则大部分是100:2。就是看下加成型硅胶的是否容易产生中毒反应,主要是食品级硅胶跟重金属有毒有害的元素物质接触,都会导致加成型液体硅胶中毒不固化。
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