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62、人贵自重
别人如何轻贱你都不要紧,重要的是你自己别轻贱了自己
来日别人自然不敢轻贱你分毫
7、保安:你的朋友不仅个性,而且变态,很符合我们俱乐部
三毛,这个常常给我以全新感受的人,如秋日午后的阳光一般澄澈、透明,似是包含着永生、灵感和撤悟,在时光之河里,慢慢向前流着
是心灵歇息的一处驿站,好似天幕撕裂后泻下的一道光芒,给我以勇气和力量,烘烤干心里面的阴暗琐碎和纷纷扰扰
风渐渐大起来,湖畔的树木花草开始摇动
枝叶的磨擦声也渐渐响起来,一直响到我的周围都充满了它们的呼啸和喧哗
再看湖面,画已消失得无影无踪,原有的波纹已经失去了先前的优雅,浑浊的湖水翻卷起无数青白色的浪花
波浪毫无规则地在湖中翻涌起伏,就像有无数被煎煮的鱼儿,正在水下拼命游蹿挣扎…… 我凝视着在风中失去平静的湖水,倾听着大自然在风中发出的歌唱、呻吟、呼啸和呐喊,原来那平静的心情随之烟消云散,和着风中的大自然开始烦躁―――生活中积下的种种不愉快和不顺心之事,如同沉渣泛起,搅乱了我的心绪
我离开湖畔回到住宿的别墅房间――那是一个风雨之夜,风雨声在窗外响了整整一夜,使我难以入眠……我已无法记下那一夜我的思绪,记下来恐怕也是一片混乱和芜杂,就像在风中飘摇摆动、纠缠在一起的树枝和草叶…… 翌日早晨,竟又是个阳光灿烂的大晴天
昨夜猖獗了一夜的大风,早已不知去向
从窗外传进来的,只是低回百啭的鸟鸣
一起床我就往湖畔走――我想知道,昨天傍晚在风中突然消失的那个宁静优美的世界,会不会重新回来
而这种突然的来临,又突然消失的宁静,仿佛已离我很远很远
湖,又恢复了它的宁静
依然是一面巨大的明镜,仰望着彩霞乱飞的天空
倒映在湖中的树、拱桥比傍晚看起来更为清晰,而漫天越来越耀眼的早霞,使得如镜的湖面光芒四射,让人眼花缭乱……同样是静止的画面,昨天的那一幅使人在感觉辉煌的同时也感到忧伤,而今天这一幅,辉煌依旧,却绝无忧伤凄凉之色
而且,随着太阳的升高,湖面的光芒越来越耀眼,终于耀眼到让我无法正视…… 这时,又有微风刮起,湖面上波纹骤起,在耀眼的亮光中,再也不能看清楚波纹的形状
消失了树影的湖水,顿时成了一片熊熊燃烧的火海…… 我闭上眼睛,尽量不去想此刻正在我眼前如火海一般烈焰腾腾的湖面――我不喜欢这样的景像
这时,我心里出奇的平静,我很清楚自己向往的是什麽
风不为谁的意愿而来,湖也不想用自己不同的姿态来取悦任何人
所有一切风景之外的联想,都是因为我自己的情感和思绪所致
我想,在这个世界上,我们其实和一棵树或一个湖一样,原本都是平静而安宁的
然而身外来风常常是出其不意地出现,你永远无法预料它们什麽时候会吹过来,会毫不留情的打破你的平静和安宁
更是谁也不能阻止风的到来,谁也无法改变风的方向和强弱
它们带来的可能是灾难,也可能是快乐和幸运
于是,对风的畏惧和希冀,使原本恬淡的生命,变的浮躁不安了,很多人再也无法忍受无风的生活,而是在以不同的心情期待着风的来临
这样,无风的时刻,生命便不会是凝固的雕塑了,尽管表面上看起来很平静――其实在这个世界上,最多变的是人
这是人的优势,也是人的悲哀
而当风吹来的时候,又会怎麽样呢?是呜咽抽泣,还是劲歌狂舞,是保持着本来形状
还是随风摇摆,成为风的指路牌?当然,还有一种可能,便是被大风拦腰折断…… 2004.6.4
/> 冬天一到,待下了第一场雪,我便盼望着吃黏豆包了
黏豆包在农村,家家都有,都会做
团成圆形的黏豆包,有普通元宵两倍大,需要两三口才能吃得下
黏豆包用包米叶包裹好,放在雪里不用管,整齐地排在屋外可以放的地方一盖帘、一盖帘的
等到豆包冻好,扔到地上听到钢啷硬实的声音,就可以把雪扫掉,把豆包装到缸里
每天蒸饭会在米饭锅边搭上几个豆包,吃饭的时候不会剩下
黏豆包的皮是用黄米磨成面,用一半温水、一半开水将黄米面和匀,醒上个把钟头,再把面揉匀地反复两遍才好
在这之前需要做好两个工作,一是选好大豆,把大豆用水煮熟、煮透,趁热乎用勺子把煮好的大豆按成馅,再在大豆馅里加上白糖,尝试好就可以做黏豆包的馅之用;二是准备好包米叶子,包米叶子是包米成熟后最贴近包米的一、二内层,修剪成长条形状,用水浸泡软了,好用做包豆包使用
豆包讲究的是面,面需要黏还不能粘得哪都是;面和不好,包出来的豆包食用的时候会不成个,所以做到这两点是不容易的,需要技巧
包豆包也和其它更多手艺一样,年轻一点的人已经不会做了
我认识的,还应该喊大娘的人已经包豆包几十年了
她做的豆包,不酸、不苦、口感细腻、光滑细软
豆包在东北也应该是一个特色小吃吧
东北有很多好吃的,在楼房里住着,会有很多吃的受限制,例如说酸菜,各家都腌制得少了,连咸菜也都到超市去买,一棵酸辣菜的价钱都够农村人腌一缸的
可是我喜欢吃酸菜,还不会做,只能如此
豆包也喜欢吃,热好的豆包,沾上白糖,真是香甜可口
前几天下了雪
我想今年还能吃上豆包吗? 说到我吃豆包有个故事
去年,我在我家楼下买了大娘的笨鸡蛋,大娘不要钱,说给她头疼脑热的药就行
我把家里的药给了她,我问她要药是吃吗?她说是,她知道我们吃药是可以报销的,所以认为多给她药有可能
我才知道,她有很多毛病,没钱买药
我给了她药,又给了她钱,还把家里的旧衣服打成了包给她
她当时就哭了,她说她卖鸡蛋很多人讲价,还不给药
很自然的事情没有想太多,这又算得了什么呢?可去年的冬天,我突然又在我家楼下看见大娘,大娘站在雪里等着我,她给我送来了黏豆包
还一个劲地说没什么好谢谢我的
我听着难受,跑上楼给她拿了件工作服棉衣给她
我让她上家,她不去,说怕脏了家
吃了大娘送的豆包,却也把我们不经意地吃在了一起
大娘有六十多岁了,她夏天卖鸡蛋,冬天卖豆包
我再看见她的时候,她正把装好的豆包给人家
豆包冻好后很沉,真是想象不出,她怎么能把那么一大袋子的豆包背起来,实际上她微弱地提不起豆腐
穷,在她身上还多加个病字
我把豆包带到单位给同事吃,她们都说好吃,纷纷地让我替买些
我也是突然想,帮助大娘卖点豆包,也不用她整天在冰天雪地里吆喝了
大娘很相信我,我想最淳朴、最真挚的感情莫过于信任
她还是哭,她说她遇到了好人
今年已经下了两场雪了,上个星期,单位小肖家的亲戚也卖豆包,同事都说没有我去年帮大娘卖的好吃
的确,豆包看起来一样,味道是不一样的
回家的路上,我会留意很多,想从几个吆喝的声里寻见大娘的声音
大娘今年没有来
今天又下了雪,我吃着小肖家亲戚包的豆包,想着小肖手里捏着的一把零碎钞飘,想着去年我也是这样算计着
儿子说,豆包不好吃,我哼儿子,你知道包一个豆包多不容易吗?你知道卖一个豆包多辛苦吗?你知道有很多人为了豆包生存吗? 儿子还是说,豆包真得不好吃
我当文化人,不去包豆包也不会去卖豆包
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